커피의 사회적 영향1 커피의 역사 - 기원, 커피 농장과 생산, 커피의 대중화, 현대 커피 문화 커피의 역사는 인류의 역사와 문화에 깊이 뿌리내려 있으며, 각 시대와 지역에서 다양한 변화를 겪어왔습니다. 아래에서 커피의 기원부터 현대까지의 세부 사항을 더욱 깊이 있게 탐구하겠습니다.1. 기원(9세기)전설적인 발견: 커피의 기원에 대한 전설은 에티오피아의 카파(KAFFA) 지역에서 시작됩니다. 칼디라는 양치기가 그의 염소들이 빨간 커피 열매를 먹고 활력을 얻는 모습을 발견했습니다. 이 사건은 커피의 발견으로 여겨지며, 이후 수도원으로 가져가져 수도사들이 이를 끓여 마시게 됩니다. 이 초기 사용은 커피의 종교적이고 영적인 측면을 강조하는데 기여했습니다.커피의 초기 음료화: 초기 에티오피아에서 커피는 단순히 열매를 씹거나 찢어서 다른 대료와 섞어 소비되었습니다. 이 시기의 커피는 현대적인 음료와는 다르게.. 2024. 10. 23. 이전 1 다음
